LUCCA A53 Pro 双锅炉意式机评测:旋转泵与可编程预浸泡升级
79来源:Clive Coffee
LUCCA A53 Pro 是 Clive Coffee 与 La Spaziale 合作十余年的产物,定位中尺寸双锅炉意式咖啡机。核心配置包括 53mm 半饱和冲煮头、静音旋转泵、前置 2.4L 水箱(可切换直连水源)、PID 温控、定量萃取与双压力表。相比前代 A53,Pro 版将旋转泵作为标配,解决了此前用户需在 Mini(水箱版)与 Direct Plumb(直连版)之间二选一的痛点,并新增可编程预浸泡(仅限直连模式)、萃取计时器、吧台灯、可调蒸汽压力、蒸汽棒与热水出口位置对调等升级。53mm 粉碗设计据称萃取更宽容、甜感更佳且不易产生通道效应。随机附赠双嘴与无底手柄、18g/20g 粉碗及盲碗,但压粉锤仅为临时塑料材质,需另购。官方建议搭配其清洁套件与软水系统进行定期维护。文章还链接了关于粉碗尺寸是否影响萃取的测试内容。